Lagi mencari ide resep mie ayam (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam (homemade) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam (homemade) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam (Homemade) memakai 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam (Homemade):
- Gunakan Mie (homemade) (lihat resep)
- Sediakan Bahan ayam :
- Siapkan 150 gr dada ayam
- Siapkan iris Daun bawang
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 kemiri (ukuran besar)
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh (ukuran kecil)
- Gunakan Seiris jahe
- Ambil Seiris lengkuas geprek
- Gunakan 1 bungkus kecil kecap manis
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 ruas kunyit (kecil)
- Ambil Garam+gula pasir+penyedap
- Sediakan Isian (potong2) :
- Sediakan 2 batang sawi (ukuran besar)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 buah timun (buang bijinya) beri sedikit cuka
- Gunakan Minyak bawang :
- Sediakan 5 sdm minyak gr
- Ambil 1 bawang merah
- Gunakan 1 bawang putih
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 cm kunyit
- Gunakan Garam
- Sediakan Sejumput lada bubuk
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam (Homemade):
- Siapkan mie nya, rebus dlm air mendidih sebentar saja (-+3-5menit)
- Buat ayam kecapnya dulu dengan haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+ketumbar+lada+kemiri,lalu tumis bersama salam+lengkuas+daun jeruk+sereh hingga wangi
- Lalu tambahkan air -+200ml..masukkan ayam, gula+garam+penyedap+kecap..beri irisan daun bawang..masak hingga air menyusut dan menjadi kental..
- Buat minyak bumbunya dengan haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+lada+garam..lalu tumis hingga harum
- Lanjut rebus sawinya, jangan buang airnya karena untuk kuah
- Siapkan mangkuk, tuang minyak bumbu dan mi, dan siram kuah (air rebusan sawi) lalu beri ayam,sawi,daun bawang iris,acar timun,saos diatasnya..mi ayam home made siap disantap..mantul banget❤️
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam (homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
