Lagi mencari ide resep kuah mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica. Kuah kaldu ayam untuk mie ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuah mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah mie ayam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah mie ayam:
- Gunakan 2 btg seledri
- Ambil 2 btg daun bawang
- Sediakan 1,5 liter air
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 scht kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Gunakan Secukupnya Tulangan ayam dan ceker
- Sediakan Minyak untuk menumis
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Cara membuat kuah kaldu ayam praktis,untuk jualan mie ayam. Resep Kuah kaldu ini cocok untuk. Dalam mangkuk, tata mie dan sawi.
Langkah-langkah membuat Kuah mie ayam:
- Didihkan air lalu masukkan Tulangan dan ceker ayam (sudah saya rebus sebelumnya). Masukkan juga seledri dan daun bawang. Masak sampai kuah mengeluarkan kaldu
- Goreng duo bawang lalu haluskan
- Masukkan ulekan bawang pada kuah kaldu, tambahkan kaldu ayam garam dan gula, koreksi rasa. Jika sudah pas angkat seledri dan daun bawang nya. Kuah siap digunakan
Minyak ayam : ± ½ liter. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Langkah berikutnya adalah membuat kuah mie ayam. Tambahkan kuah ayam dan toping ayam. Mie ayam kali ini dengan rasa dari khas Jakarta, tetapi di Jakarta ini terkadang menyebutnya dengan pangsit mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
