Mie Ayam Ceker Homemade
Mie Ayam Ceker Homemade

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ceker homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ceker homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam ceker homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ! Masak mie ayam DI lempar lempar mie ayam terbang !! Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam ceker homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Ceker Homemade menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Homemade:
  1. Gunakan 1/2 dada ayam potong dadu
  2. Siapkan 1/2 kg ceker ayam
  3. Gunakan 1 bungkus mie telor (aq pakai ek*mi)
  4. Siapkan secukupnya Sawi hijau
  5. Ambil Kecap manis
  6. Sediakan Saos sambal
  7. Siapkan Daun bawang iris tipis
  8. Sediakan Bawang goreng
  9. Siapkan Bumbu menumis ayam:
  10. Sediakan 7 siung bawang putih
  11. Siapkan 5 butir kemiri
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Sediakan 1 ruas kunyit
  14. Siapkan 1 sdt merica
  15. Siapkan Lengkuas geprek
  16. Sediakan Daun salam, daun jeruk, serai geprek
  17. Siapkan Bahan minyak:
  18. Sediakan 5 siung bawang putih dihaluskan
  19. Gunakan secukupnya Kulit ayam
  20. Gunakan secukupnya Minyak goreng

Resep 'mie ayam ceker' paling teruji. Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Homemade:
  1. Cuci bersih dada dan ceker ayam.. rebus ceker ayam hingga empuk, tiriskan
  2. Haluskan bumbu untuk menumis ayam a-e, kemudian di tumis lalu masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan serai, aduk-aduk
  3. Setelah bumbu harum, masukkan dada ayam dan ceker yang sudah direbus
  4. Tambahkan air, gula, garam, penyedap rasa, aduk rata, tutup kuali menggunakan tutup panci
  5. Setelah mendidih masukkan kecap manis secukupnya dan daun bawang yang sudah di iris masak hingga air menyusut
  6. Sembari menunggu, rebus air setelah mendidih masukkan sawi, sebentar saja, kemudian angkat tiriskan, lalu masukkan mie beri sedikit minyak goreng bertujuan agar mie tidak lengket, setelah matang angkat tiriskan
  7. Untuk bahan minyak, goreng kulit ayam dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga benar-benar kering, angkat tiriskan, tuang minyak ke dalam mangkok
  8. Untuk kuahnya : Masak 1 liter air ke dalam panci, masukkan bawang dan kulit yg sudah digoreng tadi, tambahkan lada bubuk, garam dan penyedap rasa, masak hingga mendidih
  9. Setelah semua selesai, tata di dalam mangkok, mie, sawi, dada ayam, ceker, tambahkan sedikit kuah, kecap manis, saos, daun bawang, bawang goreng dan jangan lupa cabe nya yaaa
  10. Selamat menikmati, lebih lengkap jika ada kerupuk pangsit ny yaa 😁😁

Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan solusi yang tepat. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!