Lagi mencari ide resep sop buntut legit ala resto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut legit ala resto yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut legit ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop buntut legit ala resto enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
yang hobi masak silahkan coba resep sop buntut ini Sop Buntut - Indonesian Oxtail Soup Recipe JAKARTA,KOMPAS.com - Sop buntut bisa dibilang comfort food orang Indonesia. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop buntut legit ala resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut Legit ala Resto menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Buntut Legit ala Resto:
- Sediakan 500 gr potongan buntut
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan 150 gr wortel
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 sdm bawang goreng
- Siapkan 1/4 biji pala diparut
- Gunakan 2 liter air atau untuk rendaman air diatas potongan buntut
- Ambil 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Rasanya gurih dan berminyak, sempurna untuk dinikmati bersama Bersama kuah hitammnya buntut sapi menjadi begitu nikmat ketika dinikmati setiap potongnya. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep Cara Membuat Sop Buntut: Kemudian siapkan panci mauskan air hingga mendidih dan kembali masukkan buntut, masukkan kayu manis serta cengkeh. Sop Buntut - Oxtail Soup -.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut Legit ala Resto:
- Potong kentang, tomat dan wortel dipersiapkan sejak awal. Iris bawang merah dan bawang putih dan haluskan kemudian campurkan. Bumbu halus terdiri dari bawang merah dan bawang putih tumis dengan minyak hingga wangi tanpa kecoklatan, kemudian masukkan 2 ruas kayu manis sebentar saja matikan api.
- Masukkan 2 liter air kedalam panci presto, masukkan potongan buntut yang sudah dicuci bersih ke dalam air, pastikan air setinggi 1 ruas jari diatas buntut. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam presto. Tutup rapat panci presto dan didihkan rebus selama 45 menit.
- Setelah uap panci presto aman dibuka, masukkan potongan wortel dan kentang tuangkan penyedap rasa, garam, gula, biji pala, tomat, seledri, daun bawang. Aduk rata dan tutup kembali panci kemudian didihkan hingga 30 menit. Diamkan sampai panci presto aman dibuka. Sajikan dg taburan bawang goreng.
Demikian cara membuat sop iga sapi istimewa ala rumahan. Tak kalah enak dengan bikinan resto, kok. Segarnya Sop Buntut Warung Joglo "Uti". Siapa yang tidak mengenal sop buntut? Cita rasanya yang khas ditambah kuah yang bikin lidah bergoyang Kompasianer Penggila Kuliner Ulik Sajian Istana. [caption caption="Sop buntut istana penampakannya lebih sederhana daripada sop buntut ala resto.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut legit ala resto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
