Sedang mencari inspirasi resep sop buntut labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop buntut labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sementara Sop Buntut biasa lebih cepat dan praktis pembuatannya karena tidak perlu acara goreng-menggoreng. Di sby ini cenderung kuning butek pas direbus jg airnya kotor :D. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut Labu Kuning memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Buntut Labu Kuning:
- Gunakan 1/4 buah labu kuning
- Gunakan 500 gram buntut sapi
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 15 batang buncis
- Sediakan 1 tangkai daun bawang
- Gunakan 1 tangkai daun seledri
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Bumbu cemplung
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 7 buah kapulaga
- Gunakan 4 bunga lawang
- Siapkan 3 buah cengkeh
- Ambil 1/4 buah tomat sedang
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Sediakan Bumbu geprek
- Ambil 3 buah bawang putih
Sop buntut khas Jamaika biasanya dimasak bersama kacang-kacangan hingga labu kuning, tergantung selera. Sop Buntut - Oxtail Soup -. Makan siang pakai sop buntut itu pasti endeus banget deh, apalagi sebagai selingan sehabis makan ketupat di momen hari raya #IdulFitri kemarin. Berikut ini resep dan cara penyajiannya ala Endeus ?
Cara menyiapkan Sop Buntut Labu Kuning:
- Siapkah semua bahan dan bumbu, kupas dan cuci bersih
- Presto buntut sapi dengan menambahkan jahe dan garam (-+20 menit), lalu iris bahan lainnya sambil menunggu presto
- Setelah katup presto turun, masukan bumbu cemplung pertama yaitu rempahan. Kemudian wortel dan buncis. Setelah keduanya 1/2 mateng, masukan labu (masuk terakhir krn cepat mateng).
- Sekiranya labu sudah matang, masukan bumbu cemplung kedua yaitu daun bawang, sledri dan tomat. Sajikan ketika hangat dengan sambel kecap.
Inspirasi resep Sop Buntut dari RM Sop Buntut Ibu Samino sangat berbeda dan patut dicoba. Masukkan air dan buntut sapi ke dalam panci presto, masak hingga buntut empuk. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Labu kuning atau yang dikenal dengan waluh merupakan salah satu jenis famili Cucurbitaceae atau suku labu-labuan. Buah ini awalnya berasal dari benua Amerika, namun kini sudah tersebar di berbagai negara, termasuk Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop buntut labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
