Lagi mencari ide resep topping mie ayam bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Penggemar mie ayam, Anda semua harus mencoba kelezatan sajian mie dengan potongan ayam Daging tengkleng sapi yang dijadikan topping bakso juga sangat empuk dan lembut, enak sekali Mie Ayam Ceker Cikasungka adalah mie ayam paling enak di Bandung. Mie ayam ini selain lezat juga. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan topping mie ayam bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat topping mie ayam bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam Bandung menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan 1 kg dada ayam
- Gunakan Bawang Daun (sesuai selera)
- Ambil 4 Lembar Daun Salam
- Siapkan 2 Batang Sereh
- Gunakan Lengkuas/Laja (saya pakai yg 500an di warung)
- Gunakan 2 sdt Kecap Bango
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil Ketumbar (saya pake yg 500an di warung 2 bks)
- Gunakan Lada/Merica
- Ambil Kunyit Bubuk
- Gunakan Secukupnya Jahe
- Sediakan 6 biji Bawang Merah
- Siapkan 10 biji Bawang Putih
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Sawi Hijau
- Siapkan Mie Telur
- Ambil Pangsit
Baca juga: Racikan Rasa Lokal Mie Ayam Gerobak. Ada mie kuah atau mie yamin dengan paduan topping yang menarik. Salah satunya adalah mie bakso pangsit tahu siomay ceker (BPTSC) atau. Places Batam, Riau, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Mie Ayam Pangsit Arum Bandung.
Cara menyiapkan Topping Mie Ayam Bandung:
- Siapkan ayam potong potong dadu kecil.
- Lalu haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, bersama lengkuas, salam dan sereh sampai wangi.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan ayam yg sudah dicuci dan dipotong, beri air sekitar ½ liter. Jangan lupa beri garam, gula dan kecap.
- Setelah itu aduk dan test rasa apabila sudah pas, masak diamkan ayam selama kurleb 20 menit agar bumbu meresap. Setelah 20 menit masukan daun bawang yang sudah di iris iris ya. Lalu aduk dan masak kembali sekitar 5 menit.
- Topping mie ayam siap di santap yummy ❣❣
Mie ayam asli Kota Kembang ini Yang membedakan mie ayam ini dengan mie ayam lainnya adalah di topping-nya. Mie ayam ini ditaburi grabyas atau kulit ayam yang digoreng. Di jalan Trunojoyo pun ada gerobak mie ayam yang terkenal enak banget. Rasa kuah ayamnya gurih banget dan penyajiannya dengan kerupuk mie goreng yang renyah. Soal harga tidak perlu khawatir, murah meriah dan kenyang pokoknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
