Lagi mencari ide resep mie ayam home made yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam home made yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Cara membuat mie ayam dengan mudah di rumah, dari mulai meracik mie sebagai bahan utama, disusul degan bumbu dan kuah kaldunya. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Home Made memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Home Made:
- Siapkan 500 g ayam fillet, potong dadu
- Sediakan 100 g ceker, rebus dengan daun salam dan jahe
- Sediakan 10 bh bakso kusno (yang ada bumbu instannya)
- Siapkan 1 bks Mie telur
- Sediakan 1 ikat sawi hijau/pokcoy
- Ambil Kulit pangsit secukupnya, goreng
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sereh geprek
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan Daun bawang iris halus
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Sediakan Lada bubuk dan kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 bawang putih,geprek, cincang, untuk kuah bakso
- Sediakan Bawang goreng, saus sambal untuk pelengkap
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 6 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil Sambal rebus
- Gunakan Cabe rawit merah
- Sediakan Garam, gula dan kaldu jamur
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. To make the chicken oil, heat the vegetable oil in a pan and fry the chicken skin until crispy. Add the garlic, ginger, white pepper and coriander. Resep Mie Ayam Home Made Ala Yunda Yun.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Home Made:
- Rebus mie telur, lalu sawi juga direbus, sesuaikan. Tingkat kematangannya ya
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, tambahkan sedikit air, beri lada halus, kaldu jamur,kecap manis, kecap asin dan garam, tes rasa, sisihkan
- Tumis bawang putih tambahkan air lalu beri bumbu instan dari bakso rebus hingga terapung dan matang.
- Rebus cabai rawit lalu tumbuk beri garam, gula dan kaldu jamur
- Penyajiannya dengan menyiapkan mangkuk, tata mie, sawi dan tumisan ayam, dan bawang goreng, tambahkan kerupuk pangsit dan sambal rebus.
Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? They are fresher, healthier and taste much better than store bought noodles. Lihat juga resep Mie Ayam lengkap enak lainnya. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. This popular mie sop ayam started out as a push-cart food and has made its way into restaurants' menu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Home Made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
