Anda sedang mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Let me tell you this first, when i cook i never have the exact measurement so please feel free to adjust the spices to your own taste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Buntut:
- Sediakan 1 kg Buntut Sapi (td saya masak sekitar 14potong)
- Gunakan 2 Wortel potong2
- Ambil 2 Kentang potong dadu
- Gunakan 1 pc Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt Merica
- Ambil 3 sdt Totole
- Ambil 2 sdt Garam
- Ambil 3 batang Seledri
- Siapkan 1-1.5 liter Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 pc Bawang putih goreng
- Ambil 6 pc Bawang merah goreng
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut.
Cara membuat Sop Buntut:
- Presto buntut dengan 1-1.5liter air. Saya menggunakan signora presto selama 12menit
- Setelah selesai presto, pindahkan ke panci biasa. Masukkan bumbu halus, wortel dan kentang.
- Masukkan sisa bumbu lainnya (jeruk nipis, seledri, merica, totole, garam). Gunakan api kecil sampai bumbu meresap. Tes rasa
- Sajikan dengan tambahan bawang goreng, sambal dan jeruk nipis.
This is Indonesian version, served with vegetables and rich but clear beef broth. Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia. We called it "sop buntut" in Indonesia. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
