Sedang mencari inspirasi resep nasi kuning masun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning masun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kuning indonesia dan ayam goreng metode marinasi desaku. Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric, hence the name nasi kuning (yellow rice). Nasi kuning merupakan resep masakan daerah dengan bahan utama beras dan kunyit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning masun, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning masun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning masun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Masun memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning Masun:
- Siapkan Bahan Nasi Kuning
- Gunakan 4 cup beras
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 lembar sereh
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah santan kara @ 65 ml
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan teman nasi kuning
- Ambil 3 buah timun iris
- Siapkan Abon roa
- Gunakan Telur rebus
- Ambil Soun cabe ijo (lihat resep)
- Sediakan Sambal rica bawang (lihat resep)
Usaha nasi kuning bungkus dan makan ditempat. Modal usaha nasi kuning itu seperti peralatan di rumah, seperti kompor dan rice cooker. Masak terus hingga cairannya mengering, masukkan air asam jawa, garam, dan gula pasir, aduk hingga bumbu meresap dan berminyak, angkat. Lihat juga resep Nasi kuning magic com enak lainnya.
Cara membuat Nasi Kuning Masun:
- Haluskan kunyit lalu tambahkan air jeruk nipis lalu saring (air jeruk nipis tujuannya agar warna kuning jadi jreng) ampas nya ditambahkan air 1 gelas belimbing kemudian saring kembali
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Cuci bersih beras lalu masukkan air kunyit (air kunyit+ air jeruk ditambah 1 gelas air) tambahkan 1 buah santan @ 65 ml masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun pandan, laos, dan garam…tambahkan air sampai sesuai ukuran jika memasak di rice cooker…aduk agar merata baru di masak (saya pake rice cooker)
- Saat akan matang masukkan kembali santan 1 bungkus aduk kembali sebentar…koreksi rasa…lalu biarkan sampai matang
- Sajikan dengan abon roa, timun, telur, perkedel jagung, soun cabe ijo dan sambal rica bawang
Sunan kuning, tidak asing bukan kata tersebut terdengar di telinga kita? Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan Nasi kuning tidak hanya berasal dari satu daerah saja karena memang nasi kuning sudah tersebar seantero. Resep Masakan - Resep Nasi kuning : Nasi kuning nasi yang dimasak dicampur dengan santau dan dicampur dengan bahan pewarna alami yaitu kunyit sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang. Nasi kuning biasanya banyak terdapat warung makan atau penjual nasi kuning pinggir jalan. Hampir diseluruh pulau jawa terdapat nasi kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning Masun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
