Sedang mencari ide resep sop buntut menggelora yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut menggelora yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop Buntut Gelora Pancasila [image source]. Warung ini terkenal handal dalam meracik sop buntut. Lihat juga resep Oncom leunca menggelora enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut menggelora, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut menggelora yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop buntut menggelora yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Buntut menggelora memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Buntut menggelora:
- Sediakan 500 gr Buntut sapi
- Siapkan 2 wortel di potong sesuai selera
- Gunakan 2 kentang di potong dadu besar
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1/2 bawang bombai diiris halus
- Siapkan 5 cengkeh
- Sediakan 3 bunga lawang
- Sediakan 1 kayu manis
- Gunakan Pala bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Siapkan Daun bawang diiris
- Gunakan Daun seledri
- Siapkan 1 Tomat dipotong potong
- Gunakan Irisan jeruk nipis
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Sambal :
- Sediakan Rawit segenggam direbus lalu diulek kasar
Tumis bumbu halus, pala bubuk, kayu. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Ialah warung Sop Buntut dan Pecel Bu Ugi yang menawarkan hidangan sop buntut (ekor) sapi tersaji hangat di tengah dinginnya udara di Tawangmangu.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Buntut menggelora:
- Buntut sapi di presto dalam 2000 ml air (untuk kuah sesuai kebutuhan), tambahkan sedikit garam dan 1 ruas jahe digeprek. Dipresto kurang lebih setengah jam sampai empuk.
- Tumis bawang bombai dengan sedikit minyak sampai layu, lalu masukan bumbu halus. Tumis sampai benar2 harum, angkat masukan ke panci rebusan buntut sapi.
- Masukan cengkeh, bunga lawang, kayu manis, pala bubuk dilanjutkan garam, gula, kaldu penyedap sampai mendidih dan bumbu teraduk rata. Koreksi rasa.
- Masukan potongan wortel dan kentang, masak sampai matang. Lalu masukan daun seledri. Matikan kompor.
- Sajikan sop buntut kedalam mangkuk, lengkapi dengan tomat dan irisan daun bawang. Pada saat akan disantap tambahkan perasan jeruk nipis, bawang goreng dan sambal sesuai selera.
Memasak sop buntut yang empuk dan juga enak tergantung bagaimana cara memasak sop buntut yang dilakukan benar atau tidak. Kadang, ada orang yang sengaja melewatkan satu cara untuk. Restoran Bang Hadji " EAST AND WEST FOOD" Membuka peluang usaha syari'ah bagi semua. Kali ini bukan sop buntut biasa, tetapi sop buntut dengan buntut bakar yang manis gurih. irisan jeruk nipis secukupnya. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut menggelora yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!