Lagi mencari inspirasi resep lodeh kembang turi udang tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kembang turi udang tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kembang turi udang tahu tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh kembang turi udang tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Rasa yang begitu khas dan nimat akan lebih spesial jika disantap bersama dengan orang yang kita cintai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh kembang turi udang tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe:
- Sediakan Kembang Turi
- Ambil 1/4 kg Udang
- Ambil 4 butir tahu
- Sediakan selera Tempe potong2
- Ambil 500 ml santan kental
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri goreng
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Laos geprek
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Sereh geprek
- Ambil secukupnya Garam,penyedap
Language: Share this at Hallo Sist Nungki ;-) Udan bikin terus biar Dedek nanti gak ngeces padahal yang ngeces Mamanya nich ha ha. Selain itu ada juga soto kriyik, tahu gejrot, dan sate blater. Untuk makanan khas purwokerto bisa dilihat di bawah ini. Tumis kembang turi mix kembang tahu (kulit tahu).
Cara membuat Lodeh Kembang Turi udang tahu tempe:
- Siangin ke.bang Turi belah tengahnya buang putiknya. Lalu rebus agar tidak terlalu pahit. Tapi pahitnya yg bikin sedep sih. Selera ya mau di rebus/tdk
- Tumis bumbu halus masukan Laos,sereh,salam hingga harum
- Masukan udang,tahu,tempe beri air. Tunggu mendidih masukan kembang Turi n tuang santan,beri penyedap n garam Aduk hingga matang. Cek rasa.
Jika ingin kembang turi tidak pahit, buang putik bunga nya. Jadinya enak ala ala sop, tapi bikinnya super gampil. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak Pertama, potong tempe dan tahu kotak-kotak atau sesuai dengan selera, jika sudah dipotong semua goreng sampai warna nya berubah menjadi. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh kembang turi udang tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
