Lagi mencari inspirasi resep lodeh cecek tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh cecek tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh cecek tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh cecek tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sayur lodeh cecek, tahu& tempe yg cocok dimakan dgn lontong, ketupat ataupun nasi. Di era sekarang semuanya serba instan. Salah satunya bumbu dapur yang sudah di kemas secara instan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh cecek tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Cecek Tahu Tempe memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Cecek Tahu Tempe:
- Gunakan 200 gr Cecek (cuci yg bersih)
- Siapkan 2 Buah Tahu
- Ambil 1 Papan Tempe
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Ambil 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Buah Cabai Rawit
- Gunakan 2 Buah Cabai Merah
- Sediakan 2 Ruas Jari Lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 250-300 ml Santan
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap Rasa (optional)
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Menu didapur mungil bunda hari ini cuma sayur lodeh tahu tempe, telor ceplok & kerupuk aja gaez. gini aja udah alhamdulillah nikmat. Labels: Bayam merah tahu tempe, Lodeh tahu tempe kikil., Resep Terik Tempe, Sambal goreng Manisa tahu tempe, sayur lodeh tahu tempe, Sayur Tahu dan Tempe Bosok Sambal Tumpang, Sayur tahu tempe ndeso. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Langkah-langkah membuat Lodeh Cecek Tahu Tempe:
- Cuci bersih dahulu semua bahan. Tempe potong dadu, cecek potong dadu dan tahu potong dadu (goreng dahulu).
- Iris² bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Tumis bumbu hingga layu dan harum, masukkan lengkuas dan daun salam.
- Beri sedikit air, masukkan tempe, tahu (yg sudah digoreng) serta cecek. Masak hingga air surut.
- Masukkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (jika suka). Test rasa, masukkan daun bawang yg sudah diiris². Matang, matikan kompor.
Berikut ini Merdeka.com akan menyajikan resep-resep sayur lodeh rumahan yang enak. Silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan untuk variasi. Com - Tahu tempe merupakan salah satu makanan yang mengandung gizi tinggi, selain itu rasanya enak dan harganya juga terjangkau. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Sayur lodeh tahu tempe sudah siap untuk disajikan!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Cecek Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
