Lagi mencari ide resep sayur lodeh fiber cream yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh fiber cream yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh fiber cream, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh fiber cream yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hari ini makan malam apa ya? Nah, resep Sayur Lodeh Aceh ini bisa banget dicoba. Lodeh ini rasanya kaya banget, karena dibuat dengan berbagai macam bumbu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh fiber cream yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Fiber Cream memakai 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Fiber Cream:
- Siapkan 100 gr Kecambah
- Siapkan 1 Buah Terong Ungu
- Siapkan 2 Kotak Tahu Putih
- Gunakan 8 sdm Fiber Cream
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap Rasa
- Ambil Minyak Goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 10 Buah Cabe Rawit
- Gunakan 4 btr Kemiri
- Gunakan 2 Ruas Kunyit
- Ambil 1 Ruas Kencur
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Sediakan 1 btg Sereh (Memarkan)
- Ambil 2 Ruas Jahe (Memarkan)
- Siapkan 1 lbr Daun Salam
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
FiberCreme merupakan krimer serbaguna yang tinggi serat. FiberCreme meningkatkan cita rasa makanan dan minuman dengan rasa lembut dan creamy seperti halnya susu sapi atau santan. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Fiber Cream:
- Cuci bersih sayuran dan bumbunya. Terong potong bulat-bulat tanpa dikupas. Sisihkan bumbu pelengkap. Sayiran yang dipakai sesuai selera ya Bun…😉
- Cuci bersih tahu lalu potong dadu. Goreng 1/2 matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbunya dengan blender. Bisa juga diuleg.
- Siapkan Fiber Cream dan wadah. Ambil 8 sdm Fiber Cream. Larutkan dalam 300 ml Air (3-4 sdm Fiber Fiber Cream dilarutkan dalam 150 ml Air). Di kemasan ada petunjuknya. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Aduk rata. Tumis hingga harum.
- Masukkan terong lalu aduk rata. Kemudian masukkan tahu goreng.
- Aduk rata. Ambil larutan Fiber Cream lalu tuangkan dalam tumisan.
- Aduk rata. Tambahkan gula dan garam.
- Jangan lupa tambahkan penyedap rasa. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan terong 1/2 matang. Koreksi rasa. Lalu masukkan kecambah.
- Aduk rata. Jika air kurang bisa ditambah secukupnya. Masak hingga kecambah agak lunak. Koreksi rasa sesuai dengan selera.
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀
Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Serve your Sayur Lodeh over rice. A coconut vegetable stew which is very popular in Indonesia, Singapore and Malaysia. Just one serving will not satisfy your craving for Sayur Lodeh! Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh fiber cream yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
