Anda sedang mencari inspirasi resep 80. lodeh terong kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 80. lodeh terong kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Terong Kacang Panjang (cholestrol friendly) enak lainnya. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Sambal terong bulat dan kacang panjang. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. - Tambahkan potongan terong bulat, kacang panjang, tomat, bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 80. lodeh terong kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 80. lodeh terong kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 80. lodeh terong kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 80. Lodeh terong kacang panjang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 80. Lodeh terong kacang panjang:
- Ambil 1 ikat kacang panjang, potong kureleb 3cm
- Ambil 2 buah terong, kupas dan potong2
- Gunakan 4 buah cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 bungkus tempe ambus (tempe busuk)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 250 ml santan dr 1/2 butir kelapa
- Gunakan 200 ml air putih
- Gunakan 3 lembar daun salam
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Allhamdulilah Sedikit Banyak Rejeki Tetap Disyukuri. Terong Bawang Bombay Resep Simpel Dijamin Mantap Surantap.
Langkah-langkah menyiapkan 80. Lodeh terong kacang panjang:
- Siaplan semua bahan, haluskan/blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan tempe ambus
- Didihkan air, masukkan daun salam, kacang panjang, bumbu halus dan ketumbar bubuk
- Biarkan kacang setengah matang, setelah itu masukkan terongnya..tunggu smp mendidih kemudian tambahkan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah terakhir masukkan garam, gula, kaldu bubuk…sayur lodeh terong kacang dah jadi dech bun 🥰🥰🥰
Jika sudah enak matikan kompor dan sayur lodeh kacang panjang tewel siap untuk dinikmati! Sangat cocok di santap ketika cuaca panas karena sayur lodeh adalah sayur. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Bahkan hanya dengan sepiring nasi dan kerupuk pun biasanya kita kan lahak memakannya. Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 80. lodeh terong kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
