Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh santan pisah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh santan pisah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh santan pisah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh santan pisah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh santan pisah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh santan pisah memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur lodeh santan pisah:
- Gunakan 2 buah wortel potong bulat
- Ambil 3 lembar kacang panjang potong pendek
- Ambil 1 buah jagung potong2
- Siapkan 3 lembar sawi putih iris2
- Sediakan 1 buah labu siam potong kotak
- Siapkan 1 buah terong (saya ga pake)
- Gunakan 2 buah cabe hijau iris bulat
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Himsalt
- Ambil 2 sdt gula aren
- Siapkan 150 ml santan fresh baru peras dari 1/2 kelapa
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 3 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Resep sayur lodeh yang mudah dan nikmat bisa anda coba praktekan sendiri di rumah. Bahan-bahan yang mudah juga bisa anda dapatkan di pasar modern maupun pasar tradisional. Bagi yang makannya clean eating ini patut di coba. makan bersantan tapi masih tetap sehat. Yaitu lodeh yang dimasak dengan kuah santan putih, dan lodeh yang dimasak dengan.
Cara menyiapkan Sayur lodeh santan pisah:
- Cuci bersih semua bahan sayur
- Didihkan air sebanyak 1 liter setelah mendidih masukkan jagung terlebih dahulu, daun salam, lengkuas
- Lalu masukkan bumbu halus sampai harum
- Lalu semua bahan sayuran, cabe hijau Sampai matang dan lembut koreksi rasa
- Matikam kompor lalu masukkan santan ke dalam panci aduk sampai rata
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Pertama yaitu, rebus terlebih dahulu santan yang telah disiapkan dan bumbu yang telah dihaluskan di dalam panci. Contoh sayur yang kerap jadi menu favorit banyak orang adalah sayur lodeh. Menu makanan ini bisa disebut istimewa, karena mudah dibikin, enak di lidah, sehat, dan bergizi. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh santan pisah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
