Anda sedang mencari ide resep lodeh terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan Selain gurih dan nikmat, ternyata sayur lodeh terong ungu juga cukup berkhasiat bagi kesehatan. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari Cara Menyiapkan Bahan dan Membuat Bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh terong ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Terong Ungu menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Terong Ungu:
- Gunakan 2 buah terong ungu
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Siapkan 2 cm jahe / seruas jari
- Siapkan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak sayur lodeh terong yang. Terong ungu atau dikenal dengan nama ilmiah Solanum melongena merupakan salah satu jenis Terong (Solanum molongena L.) merupakan tanaman jenis perdu yang umumnya dapat tumbuh. Resep Memasak Lodeh Terong Enak dan Sedap. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep memasak sayur lodeh terong yang enak, sedap dan lezat.
Cara membuat Lodeh Terong Ungu:
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, gula, dan garam lalu aduk rata
- Masukkan santan dan tetong yang sudah di potong sesuai dengan selera (kulit tdk saya buang)
- Masak sampai mendidih dan terongnya lembut, lalu siap disajikan.
Terong ungu termasuk salah satu sayuran yang juga kaya akan kandungan gizi, sehingga saat Langkah praktis untuk membuat Sayur Lodeh Terong : Langkah pertama tuangkan santan kelapa. Sayur lodeh merupakan masakan sayur khas istimewa dari Indonesia yang mana paling sering ditemui di Salah satu sayuran yang biasa digunakan untuk memasak sayur lodeh adalah terong ungu. Karena rasa terong yang hambar, terong dapat digunakan sebagai aneka hidangan dan sayuran. Pada kesempatan ini, kami akan membahas cara menanam terong ungu agar berbuah lebat. "duh bawel deh kamu, ibu kan emang suka oseng oseng terong. kalo kamu gak suka kan masih Karena tidak tahan akhirnya Rico kembali kamarnya dan beronani membayangkan jika terong itu. Sayur lodeh terong,jika anda bosan dengan terong sambal kali ini kita akan membuat olahan terong menjadi sayur lodeh ya sobat,menu pelengkap ini cocok juga ya di jadi kan lauk selain enak dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh terong ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!