Lagi mencari ide resep lodeh tempe menjes cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe menjes cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi. Potong tempe gembus bentuk dadu, sisihkan. Selamat datang di Channel Lena Mci, kalau suka dengan Vidionya Mohon di Like dan Subscribe Yaa 🙋♀.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe menjes cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh tempe menjes cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh tempe menjes cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh tempe menjes cabe hijau memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh tempe menjes cabe hijau:
- Ambil 3 potong tempe menjes
- Gunakan Bumbu cemplung
- Gunakan 6 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 3 cabe hijau besar
- Siapkan 7 cabe rawit hijau
- Sediakan 3 lb daun salam
- Siapkan 3 cm laos
- Sediakan 1 bungkus santan instan 65 ml
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
Tambahkan cabai hijau dan cabai merah. Masukkan kecap manis, garam Jika sudah padat, tempe menjes siap untuk kamu olah. Masukkan air sampai tempe terendam, biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap. Masukkan tahu, petai, cabe hijau dan cabe rawit utuh, aduk rata.
Cara membuat Lodeh tempe menjes cabe hijau:
- Tempe menjes dipotong kecil2 / sesuai selera. Sisihkan
- Cabe hijau besar potong 2 serong, sisihkan
- Bawang merah, bawang putih iris tipis2.
- Semua bumbu ditumis sampai harum, beri air, masukkan tempenya. Aduk2 sebentar biarkan bumbu meresap.
- Masukkan santan, tes rasa.
- Sayur sudah siap disajikan
Bumbui dengan gula, garam dan bumbu penyedap, tes rasa. Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh tempe menjes cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
