Sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam jagung #161 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam jagung #161 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi. Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Assalamualaikum Kembali lagi di chanel Saya Kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Lodeh Labu Siam atau Jipang Berikut bahannya : Labu siam atu jipang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh labu siam jagung #161, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh labu siam jagung #161 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh labu siam jagung #161 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Labu Siam Jagung #161 menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Labu Siam Jagung #161:
- Gunakan 1 buah labu siam (400 g)
- Ambil 1 buah jagung (300 g)
- Ambil 500 ml santan (dari 1/2 kelapa parut)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 3 buah cabe merah kriting (iris serong)
- Ambil 2 iris lengkuas tebal 1/2 cm (geprek)
- Ambil 1 tangkai serai (geprek, boleh potong 3)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade (lihat resep)
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
Labu siam merupakan buah dari tanaman yang merambat lewat cara berpegangan pada media dengan sulur-sulurnya yang ulet. Cara membuat sayur lodeh labu : Yang pertama, anda harus cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera. Jika airnya sudah mendidih, masukan jagung labu dan kacang panjang ke dalamnya. Anda bisa menggunakan jagung, kacang panjang, labu siam, terong dan untuk menambah cita rasa bisa gunakan petai.
Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Siam Jagung #161:
- Siapkan bahan. Pastikan sdh higienis. Semua bumbu dan santan sdh siap.
- Potong-potong jagung jd bbrp bagian. Sisihkan. Labu dikupas dan dipotong2. Sisihkan
- Panaskan minyak. Tumis bwg putih hingga harum kekuningan. Masukkan bawang merah. Tumis hingga harum. Masukkan labu siam, salam, serai, lengkuas. Aduk rata. Masak hingga labu layu.
- Masukkan santan, jagung dan cabe iris. Tambahkan garam, gula, kaldu udang. Masak hingga mndidih dan semua sayuran matang. Sambil kuahnya terus ditimba spy santan tdk pecah.
- Sesaat sblm api kompor dimatikan, cek rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan.
Larutkan Desaku Bubuk Lodeh dengan santan encer, aduk rata. Tuangkan larutan ini ke dalam tumisan bawang, aduk-aduk hingga larut dan mengembang. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lodeh labu siam jagung #161 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
