Lagi mencari ide resep lodeh labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Labu Siam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lodeh Labu Siam:
- Gunakan 3 buah labu siam
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 1 sachet santan kara 65ml
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 6 buah lombok merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Masak sayur lodeh sampai semua sayuran menjadi lembut atau matang. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft.
Langkah-langkah membuat Lodeh Labu Siam:
- Labu siam diiris tipis sprt mie lalu diremas" sm garam, cuci bersih dan tiriskan
- Tempe dipotong kotak sprt dadu
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan labu siam aduk sebentar setelah mendidih masukkan tempe dan diaduk" tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
- Jangan lupa test rasa, tambahkan santan kara aduk aduk hingga mendidih dan sayur matang angkat dan sajikan
Lodeh dengan daun melinjo atau daun so, kacang panjang dan terong ini dinamakan juga resep sayur lodeh jawa. Bahan-bahan Masukkan tempe semangit, kemudian susul dengan labu siam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. This Labu Lodeh is based on the popular Indonesian sayur lodeh with the addition of cubed pumpkin to the mix of vegetables simmered in coconut milk. It has been raining pumpkins here in the prairie. lodeh labu Siam #Sayur Bayam labu siam #Tumis Labu Siam Praktis #Sayur santan labu siam tempe bobor + Jipang #Tumis Siam Squash, cenoura e milho #Labu tauco refogados conjoined.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
