Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh waluh/labu siam non msg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh waluh/labu siam non msg yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh waluh/labu siam non msg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh waluh/labu siam non msg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam. Selain nikmat ketika disantap, sayur yang satu ini juga pastinya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Karena labu siam yang dijadikan sebagai bahan utama pada sayur ini mengandung banyak sekali nutrisi dan senyawa aktif lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh waluh/labu siam non msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Waluh/Labu Siam non MSG memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Waluh/Labu Siam non MSG:
- Sediakan 1 bahan bumbu tumis waluh/labu siam (lihat resep)
- Gunakan 65 ml santan kara / 1 bungkus
- Sediakan 500 ml air kaldu ayam
- Siapkan 60 ml air biasa
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya gula merah / gula jawa
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves, long beans, green chili pepper. Kebetulan yang saya ingin buat adalah sayur lodeh yang menggunakan labu siam.
Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Waluh/Labu Siam non MSG:
- Langkah sama seperti membuat tumis waluh/labu siam. begitu sudah jadi tumis tinggal kita masukan air kaldu kemudian santan lalu aduk2 sebentar
- Masukan garam dan gula kemudian aduk2. terus d aduk2 sampai matang ya agar santan tidak pecah. aduk2nya satu arah ya jangan d bolak balik.
- Ketika rasa sudah sesuai maka matikan api. Sayur Lodeh siap d sajikan
Nah di pasar itu ada dijual labu siam yang sudah di potong iris memanjang sehingga saya nggak perlu repot buat bersihin atau potong-potong. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai Langkah: a. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh waluh/labu siam non msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
