Lagi mencari ide resep lodeh oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh oyong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh oyong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bening Oyong enak lainnya. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh oyong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Oyong menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Oyong:
- Siapkan 2 buah oyong
- Gunakan 2 buah wortel
- Ambil 1 kotak tahu putih besar
- Siapkan 1 sdt ebi yang sudah direndam air hangat
- Sediakan 1 sachet santan instant
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Iris
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting (bisa juga pakai cabe merah besar)
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (saya biarkan utuh)
Vind stockafbeeldingen in HD voor Sup Oyong Oyong Luffa Soup Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie. Lodeh itu comfort food yang penurut, masukin apa aja mauu, 'terserah lo deh' sayur apa aja masuk, enak-enak aja😁 Kali ini coba masukin oyong, kacang panjang, kembang kol, eh yummy, enak. Bermain dengan anjing di rumah. sardeni deh. Oyong, merupakan jenis sayuran yang juga sering disebut dengan nama lain, yaitu gambas.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Oyong:
- Siapkan semua bahannya. Tahu potong dadu lalu goreng sampai matang, sisihkan. Potong-potong sayuran bersih sesuai selera dan iris semua bumbu.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai kekuningan dan harum, masukkan bawang merah, tumis sampai kekuningan. Masukkan ebi, aduk-aduk. Tambahkan air dan 1/2 bagian santan, aduk rata. Masukkan wortel, masak sampai empuk.
- Jika wortel sudah empuk, masukkan cabe-cabe, tahu, bumbu-bumbu, dan sisa santan. Koreksi rasanya. Jika cabe sudah terlihat layu, masukkan oyong dan daun bawang. Masak sampai oyong matang, jangan sampai terlalu lembek. Matikan kompor.
- Sayur lodeh oyong siap disajikan. Note : untuk isian pendamping oyong bisa disesuaikan selera, seperti jagung, daun melinjo, kacang panjang, dll. Selamat mencoba 💕
Resep Sayur Lodeh Spesial, Praktis & Sederhana-Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari. Tutorial Resep Makanan & Cara Memasak Sayur Oyong Bening Enak. Oyong termasuk ke dalam tanaman yang mudah hidup di mana saja. Meskipun tidak bisa panen secara optimal, biasanya ketika oyong masih dalam keadaan muda. Gambas,oyong,tanaman oyong,budidaya oyong,benih oyong.#LmgaAgro #Gambas #Oyong Meet #Oyong (Ibibio language) Our first hand sketched game.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
