Anda sedang mencari ide resep lodeh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh It is true you can use an assorted mixture of vegetables to prepare sayur lodeh, but here is a list of the. Lodeh is Indonesian food, vegetables and coconut milk soup.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lodeh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh:
- Siapkan 1 biji Labu Siam
- Sediakan 1 biji Wortel
- Gunakan 1 biji Terong
- Ambil 1 papan Tempe
- Sediakan Ikan pindang (tongkol) 1 ekot
- Ambil Lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap (me: Masako)
- Ambil Daun salam
- Siapkan 1 bungkus Santan instan
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabe merah besar
- Siapkan sesuai selera Cabe kecil
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 2 biji Kemiri
Sayur lodeh is a traditional Indonesian dish made with vegetables stewed in coconut milk. The spices can also be adjusted, but sayur lodeh should always be generously seasoned and spiced. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap.
Langkah-langkah membuat Lodeh:
- Goreng setengah matang ikan pindang(tongkol)
- Bumbu yang telah di haluskan, sangrai dengan minyak sedikit tambahkan lengkuas dan daun salam
- Setelah harum, masukkan air +/- 2 liter. Lanjut bahan bahan isian (sayur+tempe+ikan pindang)
- Masukkan gula, garam, penyedap rasa.
- Terkahir masukkan santan. Sambil koreksi rasa.
- Setelah mendidih, angkat.
- Selamat menikmati ❤️
Sajur (sayur of sajoer) Lodeh: Lekker Authentiek Indonesisch gerecht. Serveer de Sajur Lodeh met rijst. Vond je het recept lekker of heb je tips? Nicknames, cool fonts, symbols and tags for LODeH - LOdeH™. Create good names for games, profiles, brands or social networks.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
