Sedang mencari inspirasi resep lodeh belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh belimbing wuluh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh belimbing wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Belimbing wuluh adalah buah yang kaya manfaat. Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi. Lihat juga resep Tumis Dencis Belimbing Wuluh enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh belimbing wuluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh belimbing wuluh menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh belimbing wuluh:
- Gunakan 500 gr belimbing wuluh iris
- Sediakan 1 ltr santan dari 1 kelapa
- Ambil 10 btr bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah krmiri
- Siapkan 10 buah cabe keriting / sesuai selera
- Gunakan 5 cabe ijo
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Siapkan 2 bt sereh
- Ambil 5 lbr daun salam
- Gunakan 1 buah kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm udang kering
- Ambil garam, gula, bumbu penyedap secukup nya
Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) atau dikenal. Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia. Belimbing wuluh yang dikenal juga dengan sebutan belimbing sayur karena sering digunakan Fungsi lain dari belimbing wuluh selain sebagai bumbu masakan adalah untuk obat tradisonal. Ikan teri dipadu dengan bahan berupa belimbing wuluh, tentunya akan memberikan citarasa yang asam serta ditambah pedasnya dari cabai (sesuai selera) yang membuat anda akan merasa ketagihan.
Cara membuat Lodeh belimbing wuluh:
- Iris belimbing wuluh,
- Rebus sebentar, dan rendam kira2 1 jam, air nya buang ganti yg baru utk buang rasa asam nya, tiriskan
- Halus.kan bumbu2 bawang, cabe, kunyit, kemiri
- Oseng bumbu halus sampai.harum
- Masukan santan kedalam panci, masukan bumbu, garam, gula. penyedap kaldu ayam, dan semua rempah, ebi
- Didihkan, masukan belimbing, biarkan mendidih
- Angkat dan sajikan
Efektifkah Belimbing Wuluh untuk Pengobatan Jerawat. Tahukah Anda bahwa belimbing wuluh dapat digunakan dalam membantu pengobatan jerawat? Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Belimbing wuluh memiliki warna yang hijau pucat, dengan rasa asam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh belimbing wuluh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
