Sedang mencari ide resep ayam bakar si mbok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar si mbok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar si mbok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar si mbok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena. "Mbok jagung bakar satu ya?" ucap pemuda itu. Mbok Simah memilah-milah jagung yang kiranya paling muda dan diletakkan di Air mata Mbok Simah menetes perlahan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar si mbok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Si Mbok memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Si Mbok:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda utuh
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 2 buah gula merah kecil
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm kecap
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua daerah ini proses pembuatannya terbilang mudah. Bahkan bumbu yang di gunakan juga tidak terlalu banyak. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Si Mbok:
- Hakuskan semua bumbu tambahkan sedikit air (jangan sampai encer)
- Cuci bersih ayam tusuk dengan bambu
- Ambil sedikit bumbu halus tambahkan 1 sdt garam balur rata pada ayam,kemudian kukus sampai ayam empuk (± 1 jam tergantung ayamnya)
- Setelah ayam empuk kemudian bakar ayam sebentar,kemudian olesi bumbu halus dan bakar lagi (pemberian olesan bumbu 2x bolak balik ya bun biar bumbunya mersap)
- Selamat mencoba😊
Bininya si Andi ini asli Solo dan namanya Ayu, umurnya setaun lebih tua dari gua (TO nya kita ini guys). Ya lu tau lah orang solo klo udah ngomong. Biasaa anak jaman now. "Buseet siang bener bun? Si kakak mana sama si mbok? Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar si mbok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!