Ayam bakar berbumbu
Ayam bakar berbumbu

Lagi mencari ide resep ayam bakar berbumbu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar berbumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar berbumbu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar berbumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Ayam Bakar Berbumbu ini sangat beraroma ketika dibakar di atas bara. Lezat dengan bumbu yang gurih dan 'spicy'. Ayam dan bumbu diungkep dulu agar lebih empuk dan bumbu meresap.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar berbumbu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar berbumbu memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar berbumbu:
  1. Gunakan 1 kg ayam
  2. Sediakan Cuka
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan sesuai selera Cabai merah dan rawit
  7. Gunakan 2 butir kemiri
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar
  9. Ambil 2 batang sereh geprek
  10. Ambil 8 lembar daun jeruk
  11. Siapkan 5 lembar daun salam
  12. Ambil Margarine
  13. Siapkan Air
  14. Sediakan secukupnya Kecap
  15. Gunakan Garam
  16. Sediakan Gula
  17. Ambil Penyedap rasa

Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan. Mungkin karena rasanya yang lezat antara perpaduan daging..ayam bakar berbumbu kecap, berbeda dengan ayam bakar padang yang menggunakan bumbu kuning. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Membuat ayam bakar memang bisa dibilang gampang gampang s.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar berbumbu:
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka lalu diamkan 15 menit. Lalu cuci kembali
  2. Halus kan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, cabe merah dan rawit.
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg sudah di geprek, daun salam, dan daun jeruk. Masukan garam, gula, penyedap rasa.
  4. Beri air secukupnya (sampai merendam ayam), kedalam tumisan bumbu. Lalu masukan ayam.
  5. Rebus ayam hingga air dan bumbu menyusut tambahkan kecap. Lalu aduk hingga rata..
  6. Siapkan teflon lumuri dengan margarine. Bakar ayam dengan api sedang sampai matang..

Buat beberapa orang, masakan ayam bakar memang lebih disukai daripada ikan bakar, ayam goreng ataupun resep ayam lainnya. Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar berbumbu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!