Lagi mencari ide resep ayam bakar enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ayam Bakakak adalah olahan ayam utuh yang di bakar terlebih dahulu di ungkep dengan racikan Resep Ayam Bekakak, sebetulnya sama dengan racikan bumbu ayam bakar seperti biasa namun. Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal Selain itu juga banyak sekali manfaat yang dirasakan, selain rasanya yang enak ternyata dengan. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Enak memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Enak:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan Bahan Halus :
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 buah cabe besar (boleh ditambah rawit/ keriting kalau maupedas
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil 2 biji asam jawa
- Ambil 2 cm jahe dimemarkan
- Siapkan 1 buah Serai d memarkan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah daun salam
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Ambil secukupnya Garam
Panggang atau bakar ayam sembari dioles dengan sisa bumbu hingga kecokelatan. Dijamin, ayam bakar disini sangat enak dan harganya juga cukup terjangkau sekali. Selanjutnya ada juga ayam bakar paling enak di Surabaya yang dapat Anda coba kunjungi dan mencicipinya. Setelah ayam bakar siap untuk disajikan, tinggal sedia nasi, lalapan, dan sambal yang enak deh.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Enak:
- Cuci ayam sampai bersih, masukkan ayam lalu tambahkan air di panci atau wajan kira- kira 1 liter sampai ayam terendam.
- Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap, tutup ayam dan ungkep sampai airnya habis.. sesekali di aduk
- Sisakan sedikit bumbu ungkepan untuk olesan pada saat d panggang, setelah itu angkat ayam, sisa bumbu tadi d tambahkan kecap untuk dioles ke ayam..
- Panggang sampai sesuai selera… jadi deh… Sisa ini yang kefoto.. lainnya udah habis heee…
Ada juga versi ayam bakar lain yang bisa kamu coba, yaitu Ayam Bakar Madu. Memang sih proses pembuatan ayam bakar taliwang khas Lombok ini butuh tenaga extra dan butuh Asli rasanya enak sekali, tak jauh beda dari rasa ayam bakar taliwang yang dijual di kedai atau resto. Lihat juga resep Ayam bakar padang daging lunak bumbu meresap sampai kedalam enak lainnya. Ayam bakar madu merupakan hidangan dari bahan baku ayam yang mempunyai rasa yang enak, gurih, manis dan banyak diminati oleh masyarakat. Rasanya ayam bakar madu yang tidak pendas ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
