Anda sedang mencari ide resep ayam bakar (teflon) simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar (teflon) simpel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (teflon) simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar (teflon) simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Hallo teman-teman selamat datang di channel L.i Official, kali ini saya akan berbagi resep ayam bakar menggunakan teflon, ini sangat menyenangkan karna kita. Selamat datang di saluran YouTube kami di video kali ini saya akan membagikan tips bagaimana cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak Instan maka dari itu tonton. Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar (teflon) simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar (Teflon) Simpel menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar (Teflon) Simpel:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (me: 1/2 kg)
- Gunakan 1/2 belah jeruk nipis ukuran besar
- Gunakan 200-250 ml air untuk ungkep
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur
- Ambil 1/2 keping terasi
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (me:kaldu ayam)
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula jawa
Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Aslinya resep ayam bakar ini menggunakan oven. Tetapi Anda tetap bisa menggunakan kawat BBQ atau wajan teflon jika tidak memiliki oven.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar (Teflon) Simpel:
- Siapkan bahan-bahan. Ayam yang telah dicuci bersih kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu cuci kembali. Bumbu halus saya blender ya.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan, aduk, diamkan sebentar.
- Tambahkan air, ungkep ayam. Lalu masukkan bumbu tambahan. Aduk hingga air mengental
- Panaskan teflon (saya gunakan happy call), oles margarin sedikit, panggang ayam. Sambil dibolak-balik pelan ya.
- Setelah matang merata, ayam bakar siap disajikan.
Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih Cara membuat ayam bakar kecap simple. Cuci bersih ayam, lalu marinasi ayam dengan air asam jawa + garam. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar (Teflon) Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
