Lagi mencari ide resep sambel ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ayam bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel ayam bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Paling pas makan ayam bakar pake sambal. So, yuk dicoba sambalnya, praktis tinggal tumis, blender dan tumis sekali lagi, tarra.selesai. #sambalayambakar. Berawal dari dadakan ingin menemukan resep pecel yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Ayam Bakar memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Ayam Bakar:
- Ambil 200 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan A:
- Ambil 50 gr cabe merah keriting
- Gunakan 25 gr cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah tomat cherry (kalo ada tomat uk sedang pake 1 aja ya)
- Ambil Bahan B:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt terasi
- Gunakan 2 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 3 sdm kecap manis (saya ga pake)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Saat ini ada dua cara membuat ayam. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bakar Khas Nusantara. Masak ayam hingga kuah berkurang dan ayam matang. Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Ayam Bakar:
- Goreng bahan A hingga mulai layu
- Haluskan dengan sedikit minyak
- Tumis kembali bahan A dengan minyak tadi
- Tambahkan bahan B, tambahkan minyak supaya semua bahan terendam
- Masak hingga matang dan terlihat dari minyak yang terpisah dari bahan lainnya
Hidangkan dengan nasi hangat, sambal dan lalapan. Resep Sambal Ayam Bakar - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Berbicara mengenai ayam bakar itu sendiri, akan semakin nikmat dan lezat jika di lengkapi dengan lalapan yang segar serta di suguhkan bersama sambal pedas dari cabai pilihan. Membuat ayam bakar memang tergolong gampang gampang susah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
