Sedang mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Let me tell you this first, when i cook i never have the exact measurement so please feel free to adjust the spices to your own taste.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop buntut memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop buntut:
- Sediakan buntut sapi (yg sudah dipresto)
- Gunakan tomat
- Gunakan kentang
- Gunakan wortel
- Sediakan seledri
- Gunakan daun bawang
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan gula
- Sediakan garam
- Gunakan merica
- Ambil kaldu
- Siapkan bumbu tumis
- Siapkan 1 sdt bawang putih halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan kayu manis
- Siapkan daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt boleh ditambahkan jahe halus
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut.
Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut:
- Siapkan bahan, cuci semua bahan, dan iris
- Panaskan minyak goreng, tumis bahan tumis, setelah harum dan tidak langu, masukan air sesuai selera, aduk rata, masukan buntut sapi, tutup panci sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan sayur wortel, kentang, tomat, cabai (bila suka pedas) tutup panci sampai mendidih, tambahkan daun bawang dan seledri
- Setelah mendidih tambah gula, garam, merica, kaldu secukupnya, koreksi rasa, bila sudah pas sup buntut siap untuk disajikan, selamat mencoba 😍
This is Indonesian version, served with vegetables and rich but clear beef broth. Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia. We called it "sop buntut" in Indonesia. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
