Anda sedang mencari ide resep sup buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup buntut sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sup buntut sapi istimewa ini sangat segar dan dapat mehangatkan tubuh anda hingga manjadi di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Sup Buntut Sapi Bening Empuk seperti berikut ini. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Buntut Sapi menggunakan 15 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Buntut Sapi:
- Sediakan 1 kg buntut sapi yang sudah dipresto/direbus empuk
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya seledri
- Sediakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya bubuk pala
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan 500 ml air matang
- Ambil 1 buah jeruk nipis (optional)
Untuk membuat resep sup buntut sapi yang lezat, ekor sapi tadi sebaiknya sudah dipotong potong terkebih dahulu sebelum direbus bersama bumbunya. Potongan jangan terlalu besar ya, kira kira. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Cara membuat Sup Buntut Sapi:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan garam
- Panaskan sedikit minyak
- Tumis bawang bombay yang sudah diiris tipis
- Masukkan bawang merah, bawang putih, lada dan garam yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
- Didihkan air
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis
- Tambahkan wortel dan kentang yang sudah dipotong sesuai selera
- Tambahkan bubuk pala, koreksi rasa
- Masukkan buntut
- Tunggu hingga wortel dan kentang agak lunak
- Masukkan daun bawang dan seledri yang sudah dipotong-potong
- Masak hingga matang, sajikan
- Tambahkan perasan air jeruk nipis agar lebih segar
Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Tiap ke Bogor harus mampir makan disini. Rasa kuahnya sedap dan daging Kami tunggu kedatangan anda di sop buntut sapi Mang Endang Sempur Bogor Tengah Bogor. Sup buntu sapi kuah bening ini merupakan salah satu variasi olahan masakan yang berbahan dasar buntut sapi yang dicampur dengan aneka sayuran yang menghasilkan citarasa yang lezat serta. This is a demo store for testing purposes — no orders shall be fulfilled.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
