Opor Ayam
Opor Ayam

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (me: sayap dan ceker)
  2. Siapkan Penyedap
  3. Sediakan secukupnya Air
  4. Siapkan Garam
  5. Sediakan Gula
  6. Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
  7. Gunakan Bumbu halus
  8. Siapkan 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1/2 sdt merica
  12. Siapkan 2 butir kemiri
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Gunakan Bumbu cemplung
  15. Gunakan 1 ruas jahe (geprek)
  16. Sediakan Lengkuas (geprek)
  17. Ambil 1 buah sereh (geprek)
  18. Gunakan 3 buah daun salam
  19. Gunakan 2 buah daun jeruk

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning.

Cara membuat Opor Ayam:
  1. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum
  2. Tambahkan bumbu cemplung dan air secukupnya
  3. Masukkan ayam, biarkan hingga mendidih
  4. Tambahkan penyedap, gula dan garam
  5. Tambahkan santan instan, biarkan hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah
  6. Koreksi rasa dan masak hingga ayam empuk
  7. Opor siap disajikan, jangan lupa taburi bawang merah goreng

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!