Sedang mencari ide resep oxtail soup (sup buntut) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oxtail soup (sup buntut) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oxtail soup (sup buntut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oxtail soup (sup buntut) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. If a restaurant serves sop buntut at all, it will be really hard to miss since this soup is probably the most expensive dish among the many dishes available. Here is the video how to make an Indonesian oxtail soup, hope you guys like it :) we are based in Singapore, if you have any request of what we should do on.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oxtail soup (sup buntut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oxtail soup (sup buntut) memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oxtail soup (sup buntut):
- Siapkan 200 gr Buntut sapi
- Sediakan 1 buah kayu manis
- Siapkan 2 bunga lawang
- Gunakan 2 kapulaga
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan Kaldu sapi
- Gunakan Merica bubuk
- Ambil Pala bubuk
- Siapkan 4 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil Sayuran:
- Siapkan Wortel
- Ambil Kentang
- Siapkan Jamur merang
- Ambil Tambahan:
- Siapkan potong Tomat
- Ambil Seledri
- Sediakan Daun bawang
Sop Buntut - Oxtail Soup -. Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia. We called it "sop buntut" in Indonesia. Sop Buntut, Sup Buntut, Indonesian Oxtail Soup.
Cara menyiapkan Oxtail soup (sup buntut):
- Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air. Masukkan kembang lawang, cengkeh, kapulaga dan kayu manis.
- Rebus air bumbu sampai mengeluarkan buih. Blug blug tanda matang
- Masukkan sayuran.
- Dipanci terpisah, rebus buntut. Buang air rebusan pertama. Dan beri air lagi sampai buntut empuk.
- Masukkan rebusan buntut pada panci sayuran. Aduk dan cicipi rasa. Hidangkan bersama tomat, daun seledri dan daun bawang serta bawang goreng.
These oxtail soup stew is a very popular dish in Indonesia, Singapore and Malaysia. Oxtail slices are boiled till the meat nearly fall off from the bones with clove and nutmeg, not common spice in Pinoy cooking. Remove the oxtail from the soup and separate the meat from the bones. Cut the meat into bite-size pieces and return to pot. Forget canned soup - this homemade oxtail soup has great taste.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oxtail soup (sup buntut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
