Sedang mencari ide resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam telur memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam telur:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 16
- Sediakan 5 telur rebus
- Ambil 5 siung bawang putih besar
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 1/2 liter Santan kental
- Siapkan secukupnya Salam, sereh, lengkuas
- Gunakan secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa ayam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Bawang putih goreng
Resep Opor Telur Kuning, Masakan Rumahan Terfavorit. Opor telur kuah kuning, alternatif favorit selain opor ayam. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam telur:
- Cuci ayam hingga bersih lalu goreng ayam setengah matang
- Kupas telur dan haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah dan kunyit
- Lalu tumis bumbu halus dan bumbu dapur hingga harum
- Setelah harum masukan santan,ayam dan telur lalu beri ketumbar bubuk, garam,gula dan penyedap rasa ayam tunggu hingga matang tes rasa jika sudah beri bawang goreng dan siap untuk disajikan
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
