Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam kuning menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam kuning:
- Sediakan 1 kg Ayam
- Siapkan 800 ml Santan encer
- Siapkan 30 gr Gula merah
- Siapkan 4 ruas Laos (memarkan)
- Sediakan 2 batang Sereh (memarkan)
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk
- Ambil 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 butir Kemiri
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Ambil 2 ruas Jahe
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 sdt Jinten
- Siapkan 1 sdt Merica
Bismillah Masih ngikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad Ketemu daging ayam, coba bikin makanan khas lebaran, pake resepnya Ummu Maryam, MasyaAllah mantap 👍. Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang.
Cara membuat Opor ayam kuning:
- Blender semua bumbu halus, tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.
- Masukkan laos, sereh, gula merah, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan ayam, masak sebentar lalu tuang santan encer, biarkan hingga ayam empuk.
- Kemudian bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula pasir, masak hingga matang.
- Sajikan hangat, lebih nikmat ditaburi bawang goreng.
Itulah dia cara membuat opor ayam kuning enak dan sederhana. Cocok sekali untuk kamu pelajari dan coba, jadi pada saat nanti lebaran kamu sudah bisa menyajikan opor ayam lezat. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor Ayam Kuning Lebaran enggak lengkap rasanya tanpa Opor Ayam Kuning ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
