Lagi mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Tahu memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Sediakan 3 buah sayap ayam
- Siapkan 3 buah tahu putih
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil Secukup nya garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Siapkan 1 bungkus santan kara
Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong. Opor Ayam Kuning Tahu Tanpa Santan. Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah rasa gurih dan enak dari opor ayam. Kamu, orang Jawa, pasti udah nggak asing dengan opor ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Tahu:
- Rebus ayam sebentar saja biar amis nya hilang
- Goreng tahu putih sebentar juga
- Haluskan bumbu halus nya
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak panas. Tambahkan bumbu pelengkap nya
- Setelah matang dengan keluar minyak di bumbu nya, lalu tambahkan air matang secukup nya
- Lalu masukkan ayam dan tahu goreng nya
- Masak hingga air nya agak menyusut, sambil dibumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Setelah mendidih dan air nya sudah menyusut lalu tambahkan santan kara. Aduk pelan2 sampai mendidih kembali
- Icipi jika rasanya kurang bisa ditambahi, masak hingga mendidih
- Opor ayam siap dihidangkan 🤗😇
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
