Anda sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Itulah dia beberapa resep membuat opor ayam yang sederhana, mudah, dan enak untuk disantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 9 buah bawang merah
- Siapkan 8 buah bawang putih
- Gunakan 1,5 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 buah serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam (royco)
- Gunakan 2 sdt gula
- Sediakan 2 bungkus santan bubuk / 1 bungkus santan (sun kara) 100ml
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah menu masakan sehari-hari yang sudah tidak asing lagi di telinga kita. Langkah Cara membuat Opor Ayam Sederhana yang Enak dan Mudah Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Potong ayam menjadi 5/6 bagian, cuci bersih dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri) ulek atau blender sesuai selera.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, geprek lengkuas dan serai lalu masukkan.. Sobek daun salam dan daun jeruk tumis bersama bumbu halus.
- Tambahkan air 1 liter, masukkan ayam kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam, merica, rebus selama 15 menit atau hingga air sedikit menyusut.
- Campur bubuk santan dengan 30 ml air panas, masukkan ke dalam rebusan ayam aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah
- Koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng. Hidangkan selagi panas.
Berbeda dengan resep opor ayam sederhana ini yang memang sederhana banget bahannya, tapi rasanya dijamin enak apalagi jika cara masaknya juga sudah dengan aturan resep. Resep Opor Ayam: Siap Menggoyang Lidah Keluarga! Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, pada artikel kali ini akan membahas secara khusus dan lengkap mengenai resep. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
