Lagi mencari ide resep sup buntut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop Buntut - Oxtail Soup -. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya. Sup buntut dibuat dengan ekor sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup buntut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup buntut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Buntut memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Buntut:
- Siapkan 1 kg buntut sapi
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan 3 bks bawang putih goreng
- Gunakan 2 bks bawang merah goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sachet lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya gula garam
Nah untuk membuat sup buntut atau sup iga yang seenak restoran Betawi, maka rempah-rempah yang digunakan harus lengkap. Happy Holiday at Sup Buntut Bu Ugi. I ordered Sop Buntut (ox tail soup). The meat was easily peeled off from bone, soft, with delicious chilly soy sauce.
Cara membuat Sup Buntut:
- Cuci bersih buntut, Masukkan di air mendidih rebus kurang lebih 5 menit, matikan api buang air rebusan yang pertama kemudian bilas dgn air bersih sampai sisa2 darah hilang. Tambahkan air bersih dan rebus kembali hingga buntut empuk.
- Potong wortel dan daun bawang
- Setelah buntut empuk masukkan bawang putih goreng yg sdh diremukkan, tambahkan lada, kaldu bubuk dan gula garam, tes rasa.
- Masukkan wortel masak hingga wortel empuk kemudian tambahkan daun bawang biarkan kurang lebih 5 menit, kemudian matikan api terakhir taburi dengan bawang merah goreng.
Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup? Khasiat.co.id - Sup buntut merupakan salah satu makanan yang terbuat dari buntut, kemudian makanan ini sangat terkenal di berbagai wilayah indonesia khususnya pulau jawa. Sajian sup buntut sapi sangat cocok untuk dinikmati di hari hujan, dengan nasi putih panas dan sambal. Rasa kaldu dari buntut sapinya membuat aroma dan rasa supnya sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
