Lagi mencari inspirasi resep 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku. Lanjut dengan bakso goreng yang masih ada, ditambah waktu memasak yang tidak lama karena sudah magrib, maka bumbu desaku jadi sumber pertolongan dan rasanya sedap😃. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku:
- Gunakan 1 ekor ayam negeri
- Ambil 4 buah ampela ati
- Ambil 1 buah santan instan (merk rosebrand)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 4 buah lontong berukuran besar
- Gunakan Bumbu Opor:
- Ambil 8 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Sediakan 1 bungkus Desaku Opor
- Ambil Bumbu Sambal Goreng:
- Siapkan 8 buah cabe merah kriting
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Ambil 1 bungkus Desaku Sambal Goreng
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Lontong Cap gomeh adalah versi opor komplet dengan sentuhan cita rasa Peranakan, kuahya berwarna merah karena cabai dari sambal goreng.
Cara membuat 52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku:
- Cuci Ayam dan ati ampela terlebih dahulu. Lalu rebus ati ampela. Setelah matang angkat dan potong dadu. Tempatkan dulu diwadah.
- Halus kan bumbu opor. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak lalu beri air secukupnya. Tambahkan desaku opor. Aduk-aduk.
- Masukan ayam kedalam kuah opor. Biarkan matang dan meresap. Lalu tambahkan santan instan yang sudah di larutkan air. Aduk-aduk tunggu sampai matang.
- Lanjutkan dengan menghaluskan bumbu sambal goreng.
- Tumis bumbu sambal goreng dan masukan air secukupnya. Tambahkan desaku bumbu sambal goreng aduk-aduk. Masukan potongan ampela ati.
- Tunggu sampai bumbu merasuk dan siap di sajikan. Tambahkan bawang goreng diatasnya.
Ada juga opor juara yang patut di catat. Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong. It is one of the popular Javanese dishes that often served with opor ayam, sayur lodeh, rice or lontong/ketupat to make lontong Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 52. lontong opor ayam suwir sambal goreng ampela ati desaku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
