Anda sedang mencari inspirasi resep sop buntut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Let me tell you this first, when i cook i never have the exact measurement so please feel free to adjust the spices to your own taste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SOP buntut menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SOP buntut:
- Gunakan 500 gr buntut sapi bersihkan
- Gunakan 3 batang wortel, potong2
- Ambil 1 buah kentang ukuran besar,potong2
- Siapkan 1 buah tomat,belah 6
- Siapkan secukupnya Air matang
- Ambil 7 butir bawang merah,cincang kasar
- Ambil 3 siung bawang putih,cincang kasar
- Ambil 3 cm jahe,geprek
- Ambil 5 butir cengkeh
- Sediakan 7 cm kayumanis
- Siapkan 1/2 sdt pala yg sudah dihaluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 batang seledri,potong2
- Siapkan 2 batang daung bawang,potong2
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap jamur
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut.
Cara menyiapkan SOP buntut:
- Didihkan air secukupnya,masukan buntut sapi,masak kira2 15 menit lalu buang air rebusan
- Tumis bawang putih Bawang merah jahe hingga wangi,lalu masukan air matang tambahkan cengkeh kayu manis pala,lada garam dan penyedap jamur
- Masak buntut sapi sampai empuk baru masukan wortel selang beberapa saat masukan kentang masak sampai kentang lembut..masukan tomat seledri daun bawang didihkan
- Test rasa..angkat sajikan taburkan bawang goreng klo ada lebih enak lg pakai emping
This is Indonesian version, served with vegetables and rich but clear beef broth. Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia. We called it "sop buntut" in Indonesia. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop buntut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
