Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam bumbu putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Putih:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai ambil putihnya & geprek
- Ambil 3 butir cengkeh
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula (optional, saya Skip)
- Ambil 2 sdm margarin
- Sediakan Santan, sesuai selera (sy 65 ml santan instan)
- Sediakan 1 liter air
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 cm laos
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt jintan sangrai
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat
- Gunakan 1/4 buah pala
Resep Opor Ayam Bumbu Putih yg nikmat bgt. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan ayam.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Putih:
- Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum, masukan bumbu lainnya.
- Masukkan air, ayam. Masak sampai ayam empuk, masukan garam, lada. Tes rasa.
- Ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Pada opor putih tidak digunakan rempah kunyit sehingga warna opornya tetap putih. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti daftar di bawah ini Penjelasan lengkap seputar Resep Opor Ayam yang Enak, Gurih, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Indonesia. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
