Sedang mencari inspirasi resep sambel ijo (nasi padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel ijo (nasi padang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ijo (nasi padang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel ijo (nasi padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nasi padang dengan sambal ijo atau sambal cabe merah merupakan menu kelengkapan wajib. pada saat ini kami mencoba membuat sambal ijo nasi padang namun tidak. Nasi padang memang paling enak kalau nasi-nya masih panas terus pake sambel ijo!! Resep ini sudah lama saya dapat, namun baru kali ini bisa didokumentasikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel ijo (nasi padang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel ijo (nasi padang) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel ijo (nasi padang):
- Gunakan 1 ons cabe ijo besar
- Ambil 1/2 ons cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat hijau
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan. Angkat dan sajikan sambal ijo khas Padang bersama nasi hangat & lauknya. Bagi orang Indonesia yang cinta makanan pedas makan rasanya pasti akan kurang mantap jika tidak ada sambal di meja makan. Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat?
Cara membuat Sambel ijo (nasi padang):
- Rebus cabe ijo besar, rawit, tomat, bawang merah, bawang putih sampai lunak
- Lalu angkat dan dinginkan, lalu blender kasar
- Lalu siapkan minyak secukupnya dan goreng bumbu halus tsb sambil di tambahi garam dan gula,
- Tumisnya sampai harum dan agak berminyak gitu
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa makan bertambah lahap tidak terasa tigo kali tambuah nasi. Memang sambal Ijo ala padang sumbar ini. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel ijo (nasi padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
