Lagi mencari ide resep sup buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup buntut sapi istimewa ini sangat segar dan dapat mehangatkan tubuh anda hingga manjadi di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Sup Buntut Sapi Bening Empuk seperti berikut ini. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup buntut sapi memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup buntut sapi:
- Sediakan 1 ekor buntut sapi
- Siapkan 3 buah wortel potong menyerong tebal
- Ambil 7 lonjor buncis potong kira² 10cm
- Sediakan 2 buah kentang potong kotak agak besar
- Siapkan secukupnya Daun seledri dan bawang
- Sediakan 1 buah tomat besar potong 6bagian
- Sediakan Bumbu yg dhaluskan
- Ambil 8 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Siapkan 1 sendok makan garam dan gula secukupnya
- Sediakan 1 bungkus Royko kaldu sapi
- Ambil 3 sendok makan minyak untuk menumis
Untuk membuat resep sup buntut sapi yang lezat, ekor sapi tadi sebaiknya sudah dipotong potong terkebih dahulu sebelum direbus bersama bumbunya. Potongan jangan terlalu besar ya, kira kira. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Langkah-langkah menyiapkan Sup buntut sapi:
- Cuci bersih buntut sapi rebus sampai empuk & lunak buang air rebusan untk menghilangkan bau x
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum
- Ssiapkan panci berisi air kira² merendam buntut sapi masukan bumbu halus tambahkan garam gula & Royko sapi cek rasa & buntut sapi kira² bumbu udah meresap… Masukan wortel buncis kentang… Sebentar jgn terlalu matang biar rasa x warnanya pas terahir tambah kan irisan daun bawang dan seledri tomat…. Matikan api sup buntut siap dinikmati…☺️
Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Tiap ke Bogor harus mampir makan disini. Rasa kuahnya sedap dan daging Kami tunggu kedatangan anda di sop buntut sapi Mang Endang Sempur Bogor Tengah Bogor. Sup buntu sapi kuah bening ini merupakan salah satu variasi olahan masakan yang berbahan dasar buntut sapi yang dicampur dengan aneka sayuran yang menghasilkan citarasa yang lezat serta. This is a demo store for testing purposes — no orders shall be fulfilled.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup buntut sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
