Sedang mencari ide resep nasi bakar isi udang balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar isi udang balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar isi udang balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi bakar isi udang balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Yuk, coba nasi bakar isi udang kemangi sebagai menu spesia di rumah anda. Nasi bakar dengan campuran udang menjadikan menu yang spesial untuk pilihan keluarga anda. Rasanya yang gurih dan juga enak ditambah dengan udang sebagai isiannya sudah tentu. nasi bakar nasi bakar ayam nasi bakar ayam kemangi nasi bakar neng eli nasi bakar tempe nasi bakar cumi asin nasi bakar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar isi udang balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Bakar isi Udang Balado memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Bakar isi Udang Balado:
- Siapkan secukupnya Nasi putih
- Siapkan 250 gr udang
- Gunakan 2 papan petai
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 iris laos
- Gunakan 3 tomat uk kecil, potong kecil
- Siapkan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus 👉
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 15 cabe rawit, sesuai selera
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos ekstra pedas
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Pelengkap ;👉
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Lidi / tusuk gigi
Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat mungkin sesuai resep. Tusuk pada masing-masing ujungnya biar masakan tidak tumpah. Pilihan Nasi Bakar nya variatif sekali, ada Nasi Bakar ayam, udang, balado, cumi asin, empal, dan masih banyak lagi. Wangi daun pisang yang membungkus Nasi Bakar enak di Jakarta ini bakalan bikin selera makan makin bertambah.
Langkah-langkah membuat Nasi Bakar isi Udang Balado:
- Bersihkan udang terlebih dahulu. Kemudian goreng sebentar. Angkat dan sisihkan
- Siapkan cobek, kemudian ulek bumbu2, tidak perlu sampai halus
- Panaskan wajan yg sudah diberi minyak. Tumis bumbu ulek, tomat, daun jeruk dan Laos sampai harum. Kemudian masukkan udang, petai aduk2 rata. Masukkan sedikit air, gula pasir, garam, kaldu bubuk, kecap dan saos pedasnya. Masak sampai air menyusut
- Siapkan daun pisang yg sudah dilap bersih. Taruh nasi diatasnya, pipihkan nasi. Beri daun Kemangi, dan udang balado nya. Kemudian gululung dan rapikan tusuk ujung atas dan bawah dengan lidi
- Kemudian panggang nasi diatas teflon yg sudah dialasi daun pisang. Usahakan keadaan api kecil supaya tdk cepat gosong.
Setiap suapan terasa sekali bumbunya yang mantap abis. Nasi dibungkus daun pisang beserta udang bumbu balado yang nikmat, tumis daun singkong, dan jamur kancing. Makanan khas daerah Kalimantan, terbuat dari ketan lembut dan gurih, yang dibungkus dengan daun pisang berbentuk segitiga, di isi dengan bumbu Ebi khas Pusat nasi bakar. Resep Nasi Bakar Udang Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi bakar merujuk pada nasi yang diberi beberapa bumbu dan lauk, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi, yang lalu dibakar di atas api arang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi bakar isi udang balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!