Sedang mencari ide resep sambal ijo nasi padang (simple) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ijo nasi padang (simple) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ijo nasi padang (simple), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal ijo nasi padang (simple) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nasi padang dengan sambal ijo atau sambal cabe merah merupakan menu kelengkapan wajib. pada saat ini kami mencoba membuat sambal ijo nasi padang namun tidak. Resep ini sudah lama saya dapat, namun baru kali ini bisa didokumentasikan. Sambal Ijo yang khas dengan resep pusaka istimewa turun-temurun ini rasanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal ijo nasi padang (simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ijo nasi padang (simple) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal ijo nasi padang (simple):
- Sediakan Cabe rawit hijau
- Siapkan Cabe keriting hijau
- Ambil Tomat hijau
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Teri (yang asin)
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap rasa (masako)
Tahukah Anda bagaimana resep sambal padang yang lezat? Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini? Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy Angkat dan sajikan sambal ijo khas Padang bersama nasi hangat & lauknya. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya.
Langkah-langkah membuat Sambal ijo nasi padang (simple):
- Rebus cabe,tomat, bawang merah,dan bawang putih sampai empuk
- Kalo sudah empuk, angkat lalu ulek sampai halus
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan teri (minyak sedikit agak banyak)
- Lalu masukkan cabe yang sudah diulek tadi
- Masukkan garam,gula dan penyedap rasa (masako), aduk" lalu tes rasa
- Kalo sudah matang hidangan
Sudah lama saya mencari resep ini, rasa yang sangat khas dari padang ini membuat lidah saya bergoyang. Untuk resep ini akan saya coba di rumah untuk keluarga saya. Resep cara membuat sambal ijo padang ala Resep Masakan Nusantara. Resep : Sambel Padang Simple Versi Enny Tangerang. Tambahkan perasan air jeruk, aduk rata dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ijo nasi padang (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!