Lagi mencari ide resep gulai nangka muda ala warung nasi padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka muda ala warung nasi padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Gulai nangka Padang merupakan salah satu olahan buah nangka muda yang dimasak dengan bumbu rempah asli Indonesia seperti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka muda ala warung nasi padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka muda ala warung nasi padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai nangka muda ala warung nasi padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai nangka muda ala warung nasi padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai nangka muda ala warung nasi padang:
- Ambil 2 plastik Nangka muda rebus. saya beli di tukang sayur
- Ambil 1 ikat kacang panjang, potong pendek2
- Ambil 1/4 potong daun kol
- Sediakan 3 bks santan kara yg segitiga (pake fresh kelapa parut jg oke)
- Gunakan bumbu halus :
- Siapkan 1 sendok teh jinten
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 2 butir kapulaga. geprek
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya minyak goreng utk menumis
Ingin menyajikan gulai nangka muda khas. Bahan: ΒΌ kg nangka muda,di potong-potong. Giling halus bawang merah, bawang Resep Kentang Balado, Lauk Pelengkap Nasi Kotak. Resep Hong Kong Egg Tart, Pie Susu buat Camilan Sore.
Cara membuat Gulai nangka muda ala warung nasi padang:
- Tumis semua bumbu halus. Kecuali daun jeruk, cengkeh n kapulaga.
- Cairkan santan di segelas air. Aduk dulu.
- Tuang santan ke tumisan bumbu halus. Aduk rata. Tambah 500 ml, aduk trs sampai mendidih. Tambahkan daun jeruk, cengkeh, kapulaga gula dan garam
- Masukkan rebusan nangka muda. Aduk terus. Diamkan dulu sampai meresap. Lalu masukkan kacang panjang, dan daun kol. Cek rasa. Aduk lagi, tunggu sampai empuk, matikan api. Hidangkan.
Ibarat nasi campur, nasi ulam ala Betawi terdiri dari nasi putih hangat yang ditaburi kacang tanah yang sudah Pada dasarnya, nasi megono adalah nasi yang dituang megono atau urap nangka yang gurih dan wangi. Hidangan nasi ini disajikan dengan gulai atau semur daging dan jeroan, lalu dilengkapi. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai jika diperhatikan dalam kehidupan sehari-hari menggunakan bahan utama dari daging namun untuk saat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka muda ala warung nasi padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
