Anda sedang mencari ide resep sop buntut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian famous sop buntut (oxtail soup) that tastes as good as the one you find in some of the best Indonesian restaurants. You only need some oxtails and surprisingly other easy-to-find ingredients to. Let me tell you this first, when i cook i never have the exact measurement so please feel free to adjust the spices to your own taste.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop buntut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop buntut memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop buntut:
- Siapkan 1 kg buntut sapi
- Siapkan 3 buah wortel iris tipis
- Gunakan 3 buah kentang iris kotak
- Sediakan 3 buah tomat iris bagi 6
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Daun seledri
- Sediakan :Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung kemiri
- Siapkan Rempah celup :
- Sediakan 1 batang Sereh
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera)
This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut.
Langkah-langkah menyiapkan Sop buntut:
- Cuci bersih buntut lalu masak lama sampai empuk
- Tumis bumbu galus sampai wangi,lalu masukin rempah celup,aduk sampai wangi trus masukin air kaldu,aduk rata dan tunggu mendidih
- Setelah mendidih masukan wortel aduk rata tunggu setengah mateng,dan masukan cabai aduk rata lagi.
- Setelahnya masukan kentang,aduk rata lagi tunggu sampai setengah matang.
- Masukan buntut aduk rata lagi tnggu mendidih bentar,lalu masukan tomat dan daun bawang n seledri aduk rata tunggu mendidih,masukan kaldu bubuk dikit,icip icip trus sajikan deh
This is Indonesian version, served with vegetables and rich but clear beef broth. Oxtail soup is one of popular dish in Asian, one of them is Indonesia. We called it "sop buntut" in Indonesia. Sop buntut terbuat dari bahan-bahan pilihan seperti sayuran serta kuahnya yang gurih. Apalagi penggunaan dagingnya, sehingga kenikmatan semakin terasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop buntut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
