Sedang mencari inspirasi resep dendeng balado sapi dan nasi tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dendeng balado sapi dan nasi tomat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing, diberi bumbu Hasil akhirnya, daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng ini akan punya tekstur kering dan renyah. Dendeng balado khas Padang siap disajikan. Lebih enak disantap pakai nasi hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado sapi dan nasi tomat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng balado sapi dan nasi tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dendeng balado sapi dan nasi tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dendeng Balado sapi dan nasi tomat menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dendeng Balado sapi dan nasi tomat:
- Gunakan 100 gr Daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 6 cabe Merah Besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang Merah
- Sediakan 2 butir cengkeh
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Beras
Jika anda merasa hidangan ini sulit dibuat Setelah itu, siapkan panci dan masukkan air kelapa kedalam panci tersebut bersama dengan bahan kaldu sapi lainnya kemudian rebus daging hingga. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Sebut saja beberapa resep yang cukup terkenal, seperti resep rendang daging, soto daging, semur daging dan yang lainnya.
Cara membuat Dendeng Balado sapi dan nasi tomat:
- Iris -iris tipis daging sapi. Rebus bersama cabe merah Dan bawang putih..beri sedikit garam sampai semua lunak.. setelah matang sisihkan dan air bekas rebusan jangan dibuang
- Cuci bersih beras masak dengan air bekas rebusan tadi + cengkeh Dan garam..cek rasa
- Potong tomat jd empat bagian kemudian parut ambil dagingnya saja.(.boleh juga dgn dicincang sesuai selera). Campur kerebusan beras Dan masak beras sampai matang
- Kupas kentang,cuci bersih dan potong kotak2 kecil..goreng sampai lunak. Begitu juga goreng daging yang telah direbus tadi sampai warna kecoklatan. Sisihkan semua
- Hancurkan kasar cabe rebus dan bawang putih rebus. Iris2 bawang merah kemudian tumis semua +gula+garam+kaldu bubuk..koreksi rasa.
- Campur cabe dengan kentang dan daging.
- Sajikan hangat dengan nasi tomat.
- Tips : kulit tomat jangan dibuang dinginkan di freezer sekitar 3-5 me nit dan dapat dipakai untuk di gosok dikulit wajah..
- Tips : agar mudah mengiris daging menjadi tipis masukkan daging ke freezer sampai beku..keluarkan..diamkan 5 menit lalu dipotong2 tipis.
Kali ini, saya akan mengajak teman teman. Nah. bunda bisa coba sendiri resep dan menu tersebut. Dendeng merupakan masakan khas Sumatra Barat yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar kemudian dikeringkan atau digoreng. Berdasarkan jenis olahannya, ada empat jenis dendeng yaitu dendeng balado, dendeng batokok, dendeng lambok dan dendeng baracik. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dendeng Balado sapi dan nasi tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
