Lagi mencari ide resep sup buntut sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup buntut sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup buntut sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup buntut sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sup buntut sapi istimewa ini sangat segar dan dapat mehangatkan tubuh anda hingga manjadi di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Sup Buntut Sapi Bening Empuk seperti berikut ini. Sup buntut biasanya terbuat dari buntut sapi yang direbus hingga mengeluarkan kaldu yang kuat. Dengan racikan bumbu yang pas, sup buntut akan memberi kenikmatan tersendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Buntut Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Buntut Sapi:
- Ambil 500 gr buntut sapi
- Ambil 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil Tomat
- Siapkan Bumbu Tumisan
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/2 biji pala
- Ambil Bumbu penyedap
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu Jamur (opsional)
- Siapkan Jahe
- Siapkan Daun salam
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan Bawang goreng
Untuk membuat resep sup buntut sapi yang lezat, ekor sapi tadi sebaiknya sudah dipotong potong terkebih dahulu sebelum direbus bersama bumbunya. Potongan jangan terlalu besar ya, kira kira. Nah, salah satu hidangan sup yang cukup terkenal adalah hidangan sup buntut sapi. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?
Cara membuat Sup Buntut Sapi:
- Cuci bersih buntut sapi, rebus air dalam panci, ketika air sudah mendidih masukan buntutnya, rebus air hingga daging dibuntut empuk kira2 2 jam deh. Setelah empuk buang airnya, rebus air baru masukan kembali buntutnya.
- Haluskan bumbu tumisan, kemudian tumis dan masukan ke dalam air rebusan buntut. Masukan semua bumbu penyedap, sambil tes rasa.
- Cuci dan potong semua sayuran, masukan ke dalam sup. Tunggu hingga wortel matang, tes rasa.
- Walaaa… Sup matang, tambahkan bawang goreng, dinikmati selagi hangat dengan nasi hangat betapa nikmatnya.
Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Tiap ke Bogor harus mampir makan disini. Rasa kuahnya sedap dan daging Kami tunggu kedatangan anda di sop buntut sapi Mang Endang Sempur Bogor Tengah Bogor. Sup buntu sapi kuah bening ini merupakan salah satu variasi olahan masakan yang berbahan dasar buntut sapi yang dicampur dengan aneka sayuran yang menghasilkan citarasa yang lezat serta. This is a demo store for testing purposes — no orders shall be fulfilled.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
