Sedang mencari inspirasi resep soto daging makasar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging makasar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging makasar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto daging makasar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bagi pecinta daging, makanan seperti soto daging tentu tidak bisa dilewatkan begitu saja. Berikut varian resep soto daging, spesial untuk Anda yang suka memasak atau bereksperimen di rumah. Pasalnya, varian olahan soto daging sangat banyak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto daging makasar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto daging makasar memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto daging makasar:
- Sediakan 400 gr daging sapi di iris2 dn remas dg daun pepaya (biar empuk)
- Ambil 500 ltr air cucian beras
- Ambil 2 bgka kacang tanah halus
- Sediakan 2 btg daun bawang potong2
- Gunakan laos 1 jempol geprek
- Siapkan 1 bh kayu manis
- Siapkan BUMBU :
- Sediakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil garam.gula
- Ambil 1/2 jempol jahe
- Sediakan 4 kemiri
Kelezatan Coto Makassar bisa kamu hadirkan di rumah. Resep Coto Makassar, Satu Lagi yang Istimewa dari Sulawesi Selatan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Coto Makassar ini memiliki rasa yang begitu enak dan lezat, serta kuahnya gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Soto daging makasar:
- Daging yg sdh dilumuri daun pepaya.buang daun pepayanya rebus sebentr 5 menit…buang airnya sisihkan…
- Tumis bumbu halus sampai harum…masukan kacang goreng halus….lalu masukan air rebusan beraaas dan daging…tunggu mendidih…
- Sudh mendidih masukan daun bawang..aduk2 tambahn gula garam dan penyedap daging…
- Tes rasa dirasa mantap..hidangkan bersma bawang goreng dan telur rebus,krupuk…sambal jg jgn lupa…sotonya segeeeer banget…😘
Untuk mendapatkan coto Makassar ini sebenarnya anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Makassar, karena. Coto Makassar termasuk salah satu kuliner legendaris khas Indonesia. Rebus daging sapi menggunakan air cucian beras bersama dengan lengkuas, jahe, daun salam, dan serai. Cara Membuat Soto Daging - Apakah anda tahu bahwa ternyata membuat soto daging tidaklah Berbeda dengan daerah lainnya, soto di Makassar lebih dikenal dengan nama Coto Makassar. Soto Asal Makassar yang disebut juga Coto ini, memiliki rasa yang khas!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging makasar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!