Sedang mencari inspirasi resep soto padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Soto Padang Ayam enak lainnya. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Ciri khas lainnya adalah adanya Soto Padang memiliki cita rasa gurih yang berasal dari kaldu sapi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Padang menggunakan 32 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Padang:
- Gunakan 500 gr Daging
- Ambil 2 Liter Air
- Sediakan 75 ml Minyak Sayur
- Gunakan 2 buah Knorr Kaldu daging
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 7 Lembar Daun Jeruk purut
- Sediakan 2 batang Serai geprek
- Siapkan 2 butir Bunga Lawang
- Gunakan 5 butir Cengkeh
- Gunakan 3 butir Kapulaga
- Ambil Bahan untuk Merebus Daging :
- Siapkan 25 gr Bawang putih di geprek
- Siapkan 2 Sdt Garam pink Himalaya
- Ambil 3 Sdt Ketumbar sangrai dan di blender
- Ambil 1 Sdt Merica bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 100 Bawang merah
- Sediakan 30 Bawang putih
- Siapkan 1/4 biji Buah Pala
- Ambil 15 gr Lengkuas muda
- Ambil 15 gr Jahe
- Gunakan 15 gr Cabe Merah
- Sediakan 5 gr Kunyit bakar
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Ambil Sohun di rendam
- Sediakan Irisan daun bawang
- Siapkan Perkedel kentang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk Merah
- Gunakan Irisan tomat
- Gunakan Sambal cabai rawit
- Siapkan Jeruk nipis
Resep yang akan kita buat ini mungkin tidak sepopuler resep masakan Padang atau sate Padang yang memang bisa. Soto Padang adalah Sajian menu hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering badendeng inilah perbedaan soto padang dengan soto-soto dari kota lainnya. Soto Padang is a dish with beef broth with sliced beef ingredients that have been dry fried, vermicelli (noodles from rice flour), plus potato cakes and served them hot. Places Padang, Indonesia RestaurantSoup restaurant Bumbu Soto Padang Murah Lamak.
Cara menyiapkan Soto Padang:
- Blender semua bahan untuk membuat bumbu halus
- Panaskan minyak sayur masukan bumbu halus, masukan Serai, daun Salam, daun Jeruk purut, Bunga Lawang, Cengkeh dan kapulaga.tumis sampai harum dan bumbu matang. Sisihkan
- Masukan daging dan air kedalam panci, masukan juga semua bahan-bahan untuk Merebus Daging. Rebus daging sapi sampai daging lembut.
- Setelah daging lembut, angkat dan iris daging tipis-tipis.
- Panaskan minyak goreng secukupnya goreng irisan daging sapi sampai garing angkat dan tiriskan
- Masukan semua tumisan Bumbu halus,dan Knorr Kaldu daging kedalam kuah rebusan daging, aduk rata dan masak sampai mendidih.
- Cara penyediaan, masukan secukupnya Sohun kedalam mangkuk, masukan irisan daging goreng,siram dengan kuah yang mendidih dan sajikan dengan pelengkap nya. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Resep Soto Padang, Semangkuk Kehangatan yang Penuh Keistimewaan. Resep soto Padang kini hadir untuk mempersembahkan yang terbaik bagi keluarga tercinta. Hebatnya, di sini hanya menjual menu soto padang saja tidak ada menu lain. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
